先ほど鬼ダンスの動画をアップしましたが、鬼さんの顔のどアップもアップします。
ところで、皆さんは恵方巻やイワシなどの節分メニューは召し上がられましたか？下の写真はデイサービスの節分メニューです。今更ですが、なんでイワシを食べるんだっけ？と思いまして、調べてみました。昔から魔除けや厄除けには光るもの、とがったもの、臭いのあるものが使われていたそうですね。イワシは青魚で新鮮なものは身体が銀色に光っており、また魚特有の臭いもあります。そして身体はとがっているので、昔の人は厄除け、魔除けの為にイワシを使ったと言われているそうです。へぇ～なるほど。
写真の真ん中の赤鬼さんは、可愛い鬼のおまんじゅうです♪いつも献立を見ては、ついつい忘れてしまいそうな季節を感じる私です。季節感と可愛さプラスの献立、厨房の皆さんありがとうございますぅ～！
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