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  • 執筆者の写真デイサービス・井上

チリコンカン?

デイサービス8月のスペシャルランチは、アジアを中心とした異国ムード漂うメニューが並びました。ん~♪なんだかいい匂い~! それにしても舌を噛みそうな名前、、、「チリコンカンってなんね~?」「ん?キンコンカン?♪」『知らんね~w」


厨房スタッフの熱意が感じられるお品書き、どこの国のお料理か書き込んでみました。

ちなみに、「チリコンカン」とは豆と肉をチリ(辛い唐辛子)でスパイシーに煮込んだメキシコ料理だそうです。はい、もちろん利用者様に食べやすいお味にアレンジされています。



「あはっ!ほっぺが落ちそう~」


「うふふ、美味しゅうございます♪」


「これ、ラッシーってゆうんと、犬じゃないよw マンゴーラッシー、、、らしいw」


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