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7月の料理クラブ ~そうめんを食べる会~

執筆者の写真: 栄養部
栄養部
2 日前
読了時間: 2分

暑い夏がやってきましたね。

7月の料理クラブは、夏の風物詩「そうめんを食べる会」を開催しました!

今回は少し贅沢に、「そうめんやっぱり揖保乃糸~♪」でおなじみの

「揖保乃糸」でご用意しました!


「揖保乃糸ですよ」とお伝えすると、

「おいしいそうめんだね」と嬉しそうな声も聞かれ、そうめんを囲んで会話も弾みます♪

普段のお食事ではつゆがかけてありますが、

今回はそうめんをご自身でつゆにつけて召し上がっていただきました。

「自分でつゆにつけて食べられるのが嬉しい」「さっぱりしていて食べやすい」

「夏らしくていいね」など、嬉しい感想がたくさん聞かれました。

つゆは栄養士の手作りです!

朝から出汁を取って作りました(^^)


刻み海苔とねぎを添えて、つるつるっといただきます♪

普段は食事量が少ない方や、麺類をあまり好まれない方からも

「おいしい!」との声が聞かれ、いつもより食事が進む様子も見られました。

「もう少し食べたい」と、そうめんをおかわりされる姿もあり、嬉しくなりました。


今回は調理をする活動ではありませんでしたが、

その分気軽に参加していただくことができ、

全ユニットで多くの利用者様が参加してくださいました。

利用者様からは「次回も楽しみにしているよ」と嬉しい声をたくさんいただきました。

これからも、季節を感じながら「食べるって楽しい!」と思っていただけるような

料理クラブを企画していきたいと思います。

次回の料理クラブもお楽しみに!



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